【多选题】人工乳、教槽料的调制温度,半成品制粒≥()℃,成品制粒≤()℃。
资格试题 17
【多选题】人工乳、教槽料的调制温度,半成品制粒≥()℃,成品制粒≤()℃。
A.60
B.70
C.80
D.90
解析:
本题考察的是人工乳和教槽料在调制过程中的温度控制,以及半成品和成品制粒的温度要求。这些温度要求是为了确保饲料的质量和营养价值,同时也要考虑到微生物控制和安全。
选项解析如下:
A. 60℃ – 这个温度可能是半成品制粒的温度下限,因为制粒过程中需要一定的温度来确保物料能够充分糊化和塑形。
B. 70℃ – 这个温度可能是成品制粒的温度,但不是最高温度,因为过高的温度可能会破坏饲料中的营养成分。
C. 80℃ – 这个温度对于成品制粒来说可能过高,因为它可能会导致饲料中的热敏感成分受损。
D. 90℃ – 这个温度可能是半成品制粒的温度上限,因为高温有助于物料的糊化和杀死微生物,但是过高的温度可能会影响饲料的质量。
根据饲料加工的一般要求,人工乳和教槽料的调制温度通常要求如下:
半成品制粒的温度需要足够高,以确保物料能够充分糊化并且杀死大部分微生物,因此一般温度不会低于60℃。
成品制粒的温度需要控制在一个较低的水平,以避免破坏饲料中的营养成分,因此一般不会超过70℃。
综合以上分析,正确答案是:AD
这意味着半成品制粒的温度应该大于或等于60℃,而成品制粒的温度应该小于或等于70℃。这样的温度控制有助于确保饲料的质量和营养价值的保留。