【判断题】膨化原料特点:呈疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状。提高消化率，改善适口性。

【判断题】膨化原料特点:呈疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状。提高消化率，改善适口性。

A.正确

B.错误

解析：

膨化工艺是饲料加工中的一种常用技术，它通过高温、高压将饲料原料进行处理，使其体积膨胀，并形成特定的结构。本题考察的是膨化原料的特点以及膨化工艺对饲料的影响。

题目描述的膨化原料特点如下：

1、呈疏松多孔的结构：膨化处理会使原料内部的淀粉等成分发生糊化和凝胶化，形成多孔的结构。
2、膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状：这是膨化过程中原料体积膨胀的结果，物料形态的变化有助于提高饲料的物理特性。

膨化工艺对饲料的影响包括：

1、提高消化率：膨化处理可以破坏原料中的细胞壁结构，使得原料中的营养成分更容易被家禽和家畜消化吸收。
2、改善适口性：膨化后的物料通常具有更好的口感和风味，这使得家禽和家畜更愿意摄食。

根据上述解析，题目的说法是正确的。因此，正确答案是：A

这表明膨化原料确实呈现出疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈现团状、絮状或粗屑状，并且膨化工艺确实能提高饲料的消化率和改善适口性。