【多选题】微量秤关键控制点有哪些?
资格试题 11
【多选题】微量秤关键控制点有哪些?
A.配方拆分核对
B.小料领取记录淘小爱www.075238.com
C.料仓核对记录
D.微量秤校检记录
解析:
本题考察的是微量秤关键控制点,微量秤是在饲料生产、化工生产等过程中用于准确称量少量原料或添加剂的设备。正确控制微量秤的准确性和使用流程对于保证产品质量至关重要。以下是各选项的分析:
A. 配方拆分核对:在制备饲料或化工产品时,需要根据配方精确拆分原料。配方拆分核对是确保按照正确比例称量各种原料的重要步骤,以防止原料比例错误,影响产品质量。
B. 小料领取记录:小料通常指用量较小的原料或添加剂,这些原料的领取和使用需要被记录下来。小料领取记录有助于追踪物料流向,确保物料使用得当,并且对于物料库存管理和质量控制都非常重要。
C. 料仓核对记录:料仓核对记录是指在每次使用微量秤前,对料仓内原料的种类和数量进行检查的记录。这是为了确保称量时使用的是正确的原料,并且原料的库存量准确无误。
D. 微量秤校检记录:微量秤作为一种精确称量的设备,需要定期进行校检以保持其准确性。校检记录是证明微量秤在称量时符合准确度要求的重要文件,对于保证称量结果的可靠性至关重要。
根据上述分析,微量秤关键控制点主要包括以下几点:
1、配方拆分核对,确保按照正确的比例称量原料。
2、小料领取记录,追踪物料的领取和使用情况。
3、料仓核对记录,确保使用的是正确的原料,并且库存量准确。
4、微量秤校检记录,保证微量秤的准确性。
正确答案是:ABCD
这些控制点帮助确保微量秤在饲料和化工生产中的准确性和可靠性,从而保证最终产品的质量和一致性。